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    光是这原汁原味的三样食材，就奔着三四百去了。

    加上餐厅也得赚钱，如此一来这道菜的价格就要奔着大几百去了，一般人吃不起，就算吃得起，餐厅还嫌做起来麻烦呢！

    对于这两人的话，崔玉分嗤之以鼻，抿了一口红茶，“你们都没吃过双爆菊花？”

    大家面面相觑。

    这菜似乎，还真没吃过。

    姜武生从小就在酒楼里学艺，后来把餐厅给了弟弟自己转手去玩儿博物馆。

    姜文生也大差不差，这些年的大部分时间都在自己的酒楼里忙活儿，哪有时间去外面玩儿。

    对于这双爆菊花，二人还真就不太清楚。

    “我倒是听说过，不过我没吃过。”卢永亮说道，“这双爆菊花的食材还行，就是对烹饪手法要求很高，一般人做不来。”

    崔玉分这才满意的点点头，“等会儿你们就知道了。对了，小苏今天准备了什么菜品啊？”

    苏辰浅笑一声，“大家都做菜了，我就随便准备了一道主食，水晶虾饼。”

    几人自动忽略了前面的两个字，只听到了后面的两个字。

    虾饼？

    那确实是有点平平无奇了。

    崔玉分略带失望，嘴上却也没说什么，本还以为今晚是一场龙争虎斗的晚餐，既然苏辰只是准备了一道普通的虾饼，那就肯定是她要赢了。

    姜武生适时说道，“虾饼好，能吃饱。咱们确实是忽略了主食的问题，哈哈！”

    说完后，见大家都不笑，姜武生尴尬的收起笑脸。

    心想这些人也太不配合了.

    随后，苏辰又跟大家闲聊了一会儿，尤其是聊了聊三楼的家常菜。

    自打这些人散伙儿之后，三楼开业他们也没来过，这回说什么也得让大家好好尝尝这里的家常菜。

    虽说那些菜品都是些家常小炒，放在饭店里普遍都是二十块钱到六十块钱这个区间的菜品。

    但也正因为是家常小炒，所以它们来自全国各地，几乎哪个菜系都有。

    一直聊天到五点多的时候，苏辰看了看手机。

    “呐，这样。今晚我还有个订单要做，顾客六点钟就餐，你们先坐，我先去把订单的菜给做了。”

    看苏辰站起来，姜氏兄弟立马起身，姜武生搓着双手表情略显激动，“五弟做菜，说什么也得观摩观摩，方便吗？”

    “当然方便。”苏辰毫不避讳。

    “我也去！这几天光看老五准备食材了，我这心里头也跟着痒痒。”

    崔玉分见状，也跟着大家站起来，“既然大家都去看老五做菜，那我也去看看吧。”

    卢永亮用余光瞥了她一眼，颇有些不屑。

    他就看不惯崔玉分这一点，说话做事总是拿着捏着，大大方方的不行吗？

    但是他可不敢这么说。

    一行人又跟着苏辰来到厨房之中，这里的卫生已经在老十七跟张老二的带领下弄的干干净净。

    只有操作台上各位大师的食材没有动过丝毫。

    “要不大家一起？反正这儿的工具管够用。”苏辰见大家都站在了自己的两侧和对面儿，这莫名其妙的压力顿时就来了。

    被一堆国宴大师盯着做菜，换谁都得有点方啊！

    “不急，你先做。等你做好了咱们一起，到时候也能踏踏实实好好吃个饭。”崔玉分替其他人做了回答。

    苏辰只好点点头。

    深深吸了口气，让自己的精神力和注意力全部都集中在面前的食材跟工具上。

    不得不说，魔力贴的作用非常明显。

    如果不是影响自己的颜值，苏辰恨不得全天候把这玩意儿贴在鼻梁上。

    有种开挂的感觉！

    耳清，脑明，眼急，五官的感受程度几乎被放大数倍，这种感觉简直不要太好。

    现在要做的第一道菜，就是最难对付的灯影牛肉！

    牛肉片因为经历了晾、炕的工艺，制好之后极易保存，夏季的时候都可以随便保存一星期，冬季更是放个一月半月的，也不会变质。

    所以这菜，多数时候当做零嘴吃就挺好的。

    但是刚炒出来冷却的时候吃，口感却是最佳状态，非常之奇妙。

    蒸好的牛肉片重新吸收了水分，只看苏辰起锅，锅中加入菜籽油，直至烧熟之后放入老姜。

    也就是放入老姜之后，便又立刻把锅挪至一旁，等待锅中的菜油冷却，同时还能持续的把老姜的味道炸入油中。

    卢永亮跟姜氏兄弟对视一眼。

    关于这一步，三人都是颇为不解，但又都没说话。

    按照他们对烹饪的理解，如果是要用炸过老姜的油，那直接把姜片炸至金黄色捞出来丢掉就可以了。

    就这么等着锅里的油冷却，老姜确实是不会被炸坏，难道为了一块儿姜，就要浪费这么多时间？

    这是三人不太能理解的地方。

    只不过在这场场合，谁先说话谁就输了，所以三人都没有言语，只是继续静静地观看着苏辰的动作。

    这个时候，先前忙活完的美味来众人也都从外面返回来了，关于苏老板做菜，能看一次是一次！

    次次都是绝顶的享受！

    出乎所有人意料的是，苏辰把那口锅放到一旁之后便不再管了。

    转而开始拿出了其他食材。

    “小苏这是要做什么？”崔玉分还是忍不住好奇，扭头问卢永亮。

    “我也不知道啊.看上去好像是某种糕点一类的东西？”

    姜氏也想猜测一下，但是看到苏辰准备的食材之后，二人也有些拿捏不准了。
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