第(2/3)页 深夜,周大爷在沙发上打着鼾。周奇房间也早就熄了灯。 主卧里,周大妈却翻来覆去睡不着。一方面是气的,另一方面……是饿的。赌气没吃晚饭,这会儿胃里空得难受。 她是怎么都想不通,怎么自己才出门几天,家庭地位就不保了。一起过了几十年,其实她也看得出来自己的老头能那么强硬不认错,甚至宁可睡沙发也不低头,大概是真没别的心思,是她多想了。但她依然不服气,到底什么饭,能比得过她做的。 黑暗中,她睁眼盯着天花板,肚子咕噜了几声。周大妈满脑子是桌上那份饭。情绪已经从生气逐渐变成了不服输和好奇。思来想去,毕竟是爷俩特意给她买的,还吵了一架。扔了?浪费。 找了个理由说服自己,周大妈从床上坐了起来。 “我倒要看看,到底是什么牛腩饭,能把那俩没出息的香成这样!”她想着,轻手轻脚地下床,摸黑走到餐厅,拿起桌上那份已经凉透的饭。 走进厨房,打开灯,她将餐盒里的牛肉倒进自家碗里,又把米饭装进另一个碗。开火,放进蒸锅里加热。其实家里也不是没有微波炉,周奇也常说微波炉加热方便,但她们这些老一辈习惯了把剩饭坐在锅里加热,总觉得味道更好些。等待的时间里,周大妈抱着手臂,脸上还是倔强的表情,仿佛即将进行的不是品尝,而是“审判”。 几分钟后,热气冒出。她关火,打开了蒸锅的盖子。 呼地一下,一股浓郁醇厚的香气,伴随着热蒸汽,扑面而来!番茄的酸甜,牛腩的浓香,油脂与汤汁完美融合的气息,直直地钻入她的鼻腔,肚子不争气的叫了起来。 看向那碗牛肉,周大妈下意识地咽了口口水。但目光依然带着质疑和审视。 也懒得把饭端到桌上了,她就地拿起勺子,舀起一勺牛腩裹满浓汁的牛腩。就着米饭将这一勺送入口中。 呼呼呼,烫烫烫。 周大妈一时心急,忘了吹吹,这牛腩在她口腔里转了好几圈,呼出去好几口热气。温度让她在第一时间忽视了味道,但下一秒,她的眼睛,倏然睁大。 所有的赌气、不服、审视,在这一刻,都被口腔里爆炸开来的极致美味击溃了。 嘶!香,太香了。 是不是太饿了呀。 周大妈有些不愿意承认似得,在脑子里找了个借口,又吃了一大口,仔细咀嚼。加热后的番茄汤汁似乎更浓厚了,沙沙的土豆裹着饱满的米粒,一时间好吃到她都有几分失神了。 第(2/3)页